Im Frankfurt am Main eröffnet im Juni das Restaurant Rausch - Ort und Koch sind in der Stadt durchaus bekannt.

Die Branche auf dem Kontinent zeigt trotz wirtschaftlicher Unsicherheiten Anzeichen von Stabilität. Das meldet der ...

Auf dem Podium standen angehende Fachkräfte aus Ingolstadt, Oberstdorf, München und Wegscheid. Hier anmelden. Jetzt ahgz ...

Es wird immer häufiger außer Haus gegessen, oft mit der ganzen Familie. Doch was taugen die Kinderteller in Restaurants? Die ...

Das Schloss Johannisberg im Rheingau richtet seine Gastronomie neu aus. Seit dem 1. Mai 2025 zeichnet das renommierte ...

Das Strandhotel kombiniert modernes Design mit dem maritimen Erbe der Nordseeinsel Langeoog und punktet mit erstklassiger ...

Der Gesamtumsatz der Gruppe stieg in den ersten drei Monaten dieses Jahres um 8 Prozent auf 496 Millionen Euro.

Bereits länger boomt der Tourismus zwischen Bodensee, Schwarzwald und Kurpfalz. Nun startet die Branche etwas schwächer ins ...

Die britische Gruppe IHG Hotels & Resorts bringt ihre Midscale-Aparthotelmarke Candlewood Suites nach Deutschland. Die ...

Das Insellust Resort Borkum erweitert sein Angebot mit der neuen Tagesgastronomie Bakkerie. Die Gerichte sind ...

Ende April fand in Hamburg die erste Azubi-Connect statt. An der Initiative beteiligten sich 30 Auszubildende aus zwölf ...

Der Klimawandel und das weltweite Bevölkerungswachstum erfordern ein Umdenken und eine neue Strategie unter anderem in puncto ...