Tholen - Een kostenstijging van 23%, eindeloze regeldruk en leegstaande winkels in het centrum: de winkelier staat onder druk. Toch blijft Henk Huver van Huver Groenten en Fruit ...

Na zesendertig jaar aan het roer van de Zuid-Franse coöperatie Cofruid'Oc draagt Didier Crabos op 1 april officieel het stokje over aan Sébastien Tripon. De overdracht volgt op ...

Mexico zal naar verwachting 2,75 miljoen ton avocado's produceren in 2025, wat een stijging van 3% betekent ten opzichte van de geschatte 2,67 miljoen ton in 2024. Deze groei is het ...

De Siciliaanse trostomaat speelt in op de wensen van de markt door traditionele familieteelt te combineren met innovatie, gecertificeerde kwaliteit en aandacht voor duurzaamheid ...

Op de bovenste verdieping van restaurant Locals in Hotel Haarhuis (Arnhem) kweken chefs hun eigen kruiden, cressen en sla in verticale kassen van het bedrijf Vegger. Deze 'vertical ...

DS Smith en Priméale, onderdeel van de coöperatieve groep Agrial, hebben een verspakket ontwikkeld voor het Priméale Groenten Kit-assortiment. Deze verpakkingsoplossing bestaat uit ...

Telersvereniging SweetPoint heeft besloten om de Tatayoyo, de nieuwste innovatie van Rijk Zwaan, te gaan telen. Op de locatie in Honselersdijk worden de iets grotere snackpaprika's ...

La Place, de Nederlandse foodserviceformule, heeft een nieuwe koers ingezet. In augustus 2024 zette het bedrijf een stap door zich te verzelfstandigen van supermarktketen Jumbo. Met ...

Het Kwaliteits-Controle-Bureau (KCB) heeft een nieuwe, visuele kennisbank gelanceerd. In deze online omgeving vindt men foto's van kwaliteitsafwijkingen die kunnen voorkomen bij groenten ...

Tholen - Met Pasen in het vooruitzicht en het lentezonnetje aan de hemel betekent het in België en Nederland dat het aardbeienseizoen weer echt losbarst. "Je ziet dat men eind ...

Begin april lag er in België 1,82 miljoen ton aardappelen opgeslagen, vergelijkbaar met vorig jaar, maar 5% boven het vijfjarig gemiddelde. Opvallend, zegt Vilt, is de toename van ...

In het eerste kwartaal van 2025 noteerde de Kamer van Koophandel (KVK) de sterkste stijging van het aantal stoppende vestigingen (hierna genoemd 'stoppers') in tien jaar tijd. Samen met ...