Streng genommen sind Heißluftfritteusen gar keine Fritteusen. Stattdessen garen sie wie ein kleiner Umluftofen mit einer Heizspirale und ventilierter Heißluft. Und das auf Wunsch völlig ohne ...

Ob Cola, Tesla oder Erdnussbutter: Boykottaufrufe wie „Buy European“ fordern zum Umdenken auf. Ausgelöst durch die neuen US-Zölle verlagert sich die politische Debatte auch ins Supermarktregal. Doch ...

Raus damit: Überteuerter Kaffee, umweltschädliches Aluminium und jede Menge unnötiger Müll – Kapselkaffee ist vielleicht das beste Beispiel dafür, wie wir uns von der Industrie zum Kauf unsinniger ...

Wie nachhaltig ist Secondhand wirklich? Vor allem, wenn Fast-Fashion-Hersteller wie H&M oder Zara die gebrauchte Kleidung verkaufen? Eine Expertin für Kreislaufwirtschaft räumt im Utopia-Podcast mit ...

Kaum beginnt der Rasen im Frühling zu wachsen, machen sich die ersten gelb blühenden Löwenzahnpflanzen breit. Was tun mit den hübschen Pflanzen, die Insekten Nahrung bieten und sich auch gut im Salat ...

Das frühlingshafte Wetter hebt bei vielen Menschen die Stimmung – doch Regen ist seit Jahresbeginn Mangelware. Pflanzen und Tiere leiden zunehmend unter der anhaltenden Trockenheit. Mit einfachen ...

Laut der neuen Studie ist es daher essenziell für das Gelingen der Wärmewende, dass die Gebäude mit der schlechtesten Energieeffizienz (Klassen F, G und H) energetisch saniert werden. Diese Gebäude ...

Im Internet kursiert der Tipp, eine Kupfermünze in die Vogeltränke zu legen, damit sich dort keine Algen breit machen. Doch LBV-Expertin Angelika Nelson sieht das kritisch: Auf Dauer könne dies den ...

Seine Art der Wissensvermittlung ist populär. Mit großem Scharfsinn klärt Eckart von Hirschhausen über Irrtümer auf. Nun bekommt er dafür einen besonderen Preis. Der Kabarettist und Mediziner Eckart ...

Wichtig: Stelle die Anzuchttöpfe an einen sehr hellen Standort, zum Beispiel auf eine Fensterbank mit viel Sonne oder unter spezielle Pflanzenlampen. Eine Folie über den Töpfen hilft, die Feuchtigkeit ...

Als klassische Backzutaten gehören Haushaltszucker und Hefe zur Grundausstattung eines Vorratsschranks. Sie können jedoch nicht nur beim Backen zum Einsatz kommen, sondern funktionieren auch als ...

Wie gesund sind Overnight Oats? Overnight Oats bestehen hauptsächlich aus Haferflocken und sind deshalb sehr nährstoffreich. Hafer ist nämlich voller wertvoller Nährstoffe. Er liefert Mineralstoffe ...