Thịt heo kho ruốc sả sau khi hoàn thành dậy mùi thơm đặc trưng từ mắm ruốc cực kì kích thích vị giác. Thịt ba chỉ béo thơm ...

Món ăn là sự tổng hòa hương vị thơm ngon giữa cái mềm, beo béo của thị heo, vị chua chua của cải cùng hương vị đậm đà của mắm ruốc. Vào một buổi chiều mát, thưởng thức món này với cơm nóng, thì còn gì ...

Xay khi xé thịt đảo lại thịt để ráo nước. Cho thịt vào máy xay có đầu đánh ruốc nhấn nhả khoảng 30 giây là thớ thịt bung ra và bông lên. Nếu bạn ...

thịt ê hề trong những ngày "ăn Tết". Nói về món ruốc um, quê hương tôi vẫn còn vang vọng câu ca: "Bình Châu có món ruốc um / ...