Bát canh nóng hổi, mướt mềm, ốc giòn sần sật, vị chua dịu, dậy mùi thơm lá lốt, tía tô, rau ngổ. Món canh dân dã xưa của ...

Nguyên liệu: 500gr sườn bò, 1 lít nước, 2 tép hành lá cắt nhỏ, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh nước mắm. Cách nấu canh giải ...

Sau đó cho vào một cái nồi nước cùng với vài ba tép sả và hấp cách ... cọng môn ngọt vào nấu khoảng 10 phút là nồi canh chín bốc khói thơm lừng.