Lỡ tay nêm quá mặn, quá ngọt hoặc quá chua có thể phá hỏng cả món ăn cầu kỳ. Tuy nhiên nếu biết điều vị sẽ cứu được ngay ...

Sáng 1/5/1975, ca khúc Như có Bác trong ngày đại thắng của nhạc sĩ Phạm Tuyên vang lên trên làn sóng Đài Phát thanh giải ...

Tôm đồng nấu canh bầu, rang tóp mỡ, nộm rau muống, cuốn rau tươi mát vừa chiều vị giác, vừa giải nhiệt và bổ sung canxi cho cơ thể.

Dịp kỷ niệm 50 năm thống nhất đất nước, NXB Trẻ ra mắt bộ sách gồm nhiều thể loại. Ảnh: NXB Trẻ ...

Ở tuổi gần 100, bà Nguyễn Thị Bình vẫn tự tay sửa, bổ sung hồi ký Gia đình, bạn bè và đất nước. Cuốn sách tái bản đúng dịp kỷ ...

Chúng tôi đến thăm nhạc sĩ Phạm Tuyên vào một ngày Hà Nội rực nắng. Trong căn nhà nhỏ trên phố Vạn Bảo, ông thong thả ngồi ...

Những ngày cuối tháng 4/1975, chính quyền Sài Gòn liên tục cử các đoàn thương thuyết đến Trại Davis hòng vớt vát những “ảo vọng” cuối cùng. Từ Trại Davis, câu trả lời chỉ có một: “Các ông chỉ còn nước ...

Trước vấn nạn hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng được sản xuất với các phương thức ngày càng tinh vi, việc dùng công nghệ mới để xác định và truy xuất nguồn gốc sản phẩm là vô cùng cần thiết.

Tôn vinh mắm - một di sản văn hóa ẩm thực Việt Nam, những người yêu chuộng ẩm thực tại TP.HCM đã có dịp hội ngộ các nghệ nhân ...

Vòi rồng lớn, sức tàn phá mạnh vừa quét qua địa bàn huyện An Minh (Kiên Giang) làm cho nhiều cây xanh đổ ngã và 24 căn nhà ...