Khi làm nộm sứa, bạn cần chú ý đến khâu sơ chế, trộn các loại gia vị để sao cho miếng sứa vẫn giữ được độ giòn mà không bị ...

Với công thức hấp mực dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, chắc thịt hết sạch mùi tanh. Món mực hấp là món ăn thơm ngon, ...

Thái thịt ngan, ướp với mắm ngon, mì chính và chút tiêu. Cho riềng, sả, tỏi bóp đều tay cho ngấm vào thịt. Gần ăn trộn thêm ...

Đến Vĩnh Hy, không chỉ say cảnh biển xanh ngát mà còn "mê quên lối về" bởi những món đặc sản tươi ngon, đậm vị biển khơi.

Ốc nấu chuối đậu là một món canh thơm ngon, có màu sắc bắt mắt, hương vị đậm đà vô cùng bắt cơm. Phần nước có vị chua thanh ...

Hai món ăn này thường được người Việt thưởng thức vào bữa sáng và cũng được du khách nước ngoài rất yêu thích.

Từng bị xem là loại rau cho lợn, nay rau này đã trở thành món ngon dân dã, thanh mát, được nhiều người ưa chuộng trong bữa cơm gia đình hay ở các nhà hàng, quán ăn.

Mâm cơm được chính mẹ kế của Trâm chuẩn bị mang đậm phong vị miền Trung dân dã, từ nguyên liệu, cách nấu đến cách bày biện.

Không chỉ là một lễ hội ẩm thực, Festival Phở 2025 vừa qua là một hành trình tôn vinh giá trị văn hóa truyền thống, lan tỏa ...

Ẩm thực Hải Dương, dù không quá ồn ào, náo nhiệt, vẫn âm thầm chinh phục vị giác của bao người. Cứ thưởng thức, ta lại càng ...

Taste Atlas - chuyên trang ẩm thực nổi tiếng thế giới - ghi nhận phở bò, bún bò Nam Bộ, mì Quảng... vào danh sách 100 món ăn ...