Il veronese di 21 anni ha chiamato la sua creazione «Sei in condotta»: «Un omaggio alla mia storia personale» ...

Torna anche quest’anno uno degli appuntamenti più attesi dell’isola: il Procida Sud Festival, giunto ormai alla sua VII ...

Siamo a Rezzato, proprio di fronte a Villa Fenaroli. È qui che lo scorso anno ha aperto la clèr Winearchy. Definirla enoteca ...

Chef Ciro di Maio propone ai propri clienti anche un’altra ricetta partenopea perduta, il Casatiello cotto “col fuoco vero” come da tradizione. Il tikt ...

La pastiera napoletana, piatto della tradizione partenopea. Le origini di questa ricetta si perdono nella notte dei tempi.

Di seguito un comunicato, corredato da foto, diffuso da chef Ciro Di Maio: La pastiera napoletana, piatto della tradizione ...

Dalla mozzarella alla ricotta, i formaggi freschi occupano un posto centrale nella dieta italiana e nella produzione casearia ...

LA PASTIERA NAPOLETANA NEL FORNO A LEGNA, LA TRADIZIONE RIVIVE A BRESCIA ...

Pugno di ferro contro i reati alimentari. Per difendere le migliori produzioni di qualità di cui il Mezzogiorno è ...

Il CacioBUovo è una novità salata di Pasqua: caciocavallo di latte di bufala con cuore di salame, firmato Fattorie Garofalo ...

La giuria del premio alle migliori produzioni casearie italiane ha ufficializzato le nomination per i vincitori delle ...

SAN DIDERO – L’osteria pizzeria Baraccone replica il successo del primo evento e vi aspetta giovedì 1 maggio dalle ore 19 per ...