En España se consumió aproximadamente 55,3 millones de kilogramos de salmón en 2023, según datos del portal Statista. Aunque ...

If the thought of discovering unwanted guests in your dinner makes your skin crawl (same), you could try some fish candling.

And that’s when I learned the most horrifying fact of all: This is completely normal. What I saw were likely Anisakis ...

Investigadores analizaron conservas de salmón del Pacífico para revelar cómo han cambiado los ecosistemas marinos desde 1979.

La investigación, publicada en la revista científica Ecology and Evolution, se centró en filetes de cuatro especies de salmón ...

incluidos nematodos del género Anisakis, cestodos y trematodos. En total, se analizaron 178 latas. Los investigadores disecaron los filetes y contaron cuántos gusanos había por gramo de tejido.

incluidos nematodos del género Anisakis, cestodos y trematodos. En total se analizaron 178 latas. Los investigadores disecaron los filetes y contaron cuántos gusanos había por gramo de tejido.

Por su espectacular color rojo y su forma de corazón esta fruta protagoniza muchas leyendas relacionadas con el amor, la ...