màu nâu của miếng nấm hương và điểm chút cam đỏ như nụ hoa của ruốc tôm. Tô bún thang hấp dẫn từ hình thức tới hương vị Bún thang Tuấn Minh trên đường Tô Hiến Thành (quận Hai Bà Trưng) cũng thu ...

Phần thịt này được trộn thêm với một ít nấm mèo và bún khô để làm nhân chả ... nấu cháo cá, súp cá hay làm ruốc,… nhưng ngon và được yêu thích nhất là cá bò hòm nướng. Cá bò hòm được đánh ...

Chân nấm mua về rửa sạch, ngâm vào nước hơi ấm 2 - 3 tiếng. Cắt bỏ phần đầu bị già. Để lửa nhỏ sao ruốc cho tới khi vàng là được, trong quá trình sao thấy ruốc khô bạn bổ sung thêm dầu ăn nhé.

đơn giản tại nhà Mách chị em công thức làm nấm đùi gà nướng rau củ thanh đạm, lạ miệng và tốt cho sức khỏe Ruốc nấm làm theo cách này ăn chay hay mặn đều ngon, bảo quản được lâu không lo bị ...

Thị xã Kỳ Anh (Hà Tĩnh) hiện có 27 sản phẩm đạt tiêu chuẩn OCOP, góp phần giúp người dân nâng cao chất lượng cuộc sống, củng ...

"mưa ướt mềm trên Huế" hay rau trái vườn xưa với nấm tràm, sứ giả mùa thu xứ Huế... Với Phi Tân, viết là niềm hạnh phúc vô bờ, là một sự trở về ...

Ở đó có sông, phá, biển như: sông Hương, sông Ô Lâu, phá Tam Giang; miền thương với những ký ức rặt Huế như: cơm hến, áo dài Đồng Khánh, "mưa ướt mềm trên Huế" hay rau trái vườn xưa với nấm tràm, ...

Ruốc của quán đậm đà ... Một phần súp được một chén đầyvới đầy đủ cua, thịt, trứng, nấm, bắp (ngô). Theo cô chủ quán, mỗi ngày ở đây bán được khoảng 3 nồi to như trong hình.

Vì đặc tính mọc trong môi trường ẩm thấp và dễ hỏng, nấm kim châm rất dễ nhiễm bẩn, thậm chí còn cần bảo quản bằng hóa chất như formaldehyde. Nấm kim châm là món ăn quen thuộc trong nhiều bữa cơm ...

Nấm bụng dê và nấm trúc sanh đều là những thực phẩm thượng hạng giúp bồi bổ cơ thể, tuy nhiên, giữa hai loại nấm này có sự khác biệt rất lớn. Nấm bụng dê và nấm trúc sanh khác nhau ở điểm ...

Vào những ngày hè oi ả, nhận được tin nhà có khách ăn cơm tối nhưng bạn lại làm việc giờ công sở chưa biết chuẩn bị gì. Khi nắng như rang và cái nóng như muốn "nấu chín" cả thành phố, bữa cơm gia ...