3 thìa nước mắm ngon, 2 thìa nước nguội (đã đun sôi hoặc nước lọc), 2 thìa đường, 1 thìa tỏi băm, 1/3 thìa bột ngọt, 1/2 quả chanh, 2-3 quả ớt.

Trong ẩm thực Việt Nam, nước chấm là một thành phần không thể thiếu, đem lại sự tròn vị cho món ăn. Tuy nhiên, nước chấm cũng có năm bảy loại, tùy từng món ăn mà có các loại phù hợp đi kèm. Dưới đây ...

Vắt nước toàn bộ 4-5 trái chanh đã chuẩn bị. Làm nước mắm và trộn cải Cho tỏi, ớt sừng vào cối giã nhuyễn. Tiếp đó bạn cho tất cả các nguyên ...

Khi làm nộm sứa, bạn cần chú ý đến khâu sơ chế, trộn các loại gia vị để sao cho miếng sứa vẫn giữ được độ giòn mà không bị ...

Chuẩn bị: 700g sườn ngon để tảng, nước mắm, đường, tỏi băm nhỏ, xíu ớt sừng băm nhỏ, dầu ăn.

Nước chấm tuy chỉ là gia vị đi kèm nhưng đối với nhiều món ăn, lại là thứ làm nên hương vị chính của món ăn đó. Và không phải ...