Quê tôi nằm dọc theo dải đất ven biển miền Trung, nơi những con sóng ngày đêm vỗ về bờ cát, mang theo hơi thở mặn mòi của đại ...

Hồi đó, ở nông trường về phép, món quà mẹ cho là lon gô – lon sữa không Guigoz bằng nhôm đựng đầy mắm ruốc xào sả ớt, ăn gần tháng trời chưa hư. Xuống nhà ăn tập thể phải lấy ruốc sả ra chén, xúc cơm ...

Món ăn là sự tổng hòa hương vị thơm ngon giữa cái mềm, beo béo của thị heo, vị chua chua của cải cùng hương vị đậm đà của mắm ruốc. Vào một buổi chiều mát, thưởng thức món này với cơm nóng, thì còn gì ...

Nếu bạn đang tìm kiếm một nơi để thả lỏng tâm hồn, tận hưởng nhịp sống khoan thai, hãy đến Huế - chốn cố đô dịu dàng, nơi ẩm ...

Ngoài ra, xưởng còn muối mắm ruốc, mắm nêm quy mô lớn. Không chỉ đổi mới dây chuyền công nghệ nhằm nâng cao năng suất, anh Bình còn xây dựng phần mềm ...

Nếu bạn đang tìm kiếm một nơi để thả lỏng tâm hồn, tận hưởng nhịp sống khoan thai, hãy đến Huế - chốn cố đô dịu dàng, nơi ẩm ...

hoặc làm xoài lắc muối tôm, xoài xanh chấm mắm ruốc. Xoài Đài Loan quả rất to, nặng từ 1 - 2 kg, thơm giòn, không chua, thích ...

Từng bị xem là rau cho lợn, nay rau này đã trở thành món ngon dân dã, thanh mát, được nhiều người ưa chuộng trong bữa cơm gia ...

Ẩm thực Huế là sự giao thoa giữa sự mộc mạc dân dã và nét cung đình trang nhã, khiến bất cứ ai một lần nếm thử cũng khó lòng ...

Mặc dù có vẻ ngoài khiến nhiều thực khách không dám thử nhưng muối kiến vàng, mắt cá ngừ đại dương hay chả dông lại là những ...

Cơm ngon không chỉ nhờ gạo tốt hay nồi xịn, mà còn ở cách nấu. Bỏ túi ngay những mẹo đơn giản nhưng hiệu quả dưới đây để nấu ...