Il veronese di 21 anni ha chiamato la sua creazione «Sei in condotta»: «Un omaggio alla mia storia personale» ...

Inoltre, solo nell'anno 2012, sono stati prodotti 37 milioni di chilogrammi di mozzarella di bufala campana Dop, per un valore di fatturato alla produzione di oltre 315 milioni di euro. "Abbiamo - ...

We explore different types of mozzarella cheese, from burrata to alternative milk varieties, and how each one is best used.

Sette anni fa, quando suo padre lo mandò a lavorare in pizzeria come “punizione” per i risultati scolastici non esaltanti, Thomas De Silvestri non immaginava certo che un giorno sarebbe salito sul pod ...

Torna anche quest’anno uno degli appuntamenti più attesi dell’isola: il Procida Sud Festival, giunto ormai alla sua VII ...

9 italiani su 10 hanno consumato mozzarella di bufala Dop almeno una volta nell'ultimo anno. Circa 1 su 4 la consuma ogni settimana. Tra gli altri freschi, la ricotta - vaccina o di pecora - è ...

La Mozzarella di Bufala Campana Dop cambia look. Il nuovo packaging. sviluppato dal Consorzio di Tutela per il confezionamento e trasporto della mozzarella di bufala Dop in collaborazione con la ...

Tra le proposte spiccano i pomodori del piennolo del Vesuvio Dop con provola di bufala campana Dop, in un abbinamento che mette in evidenza prodotti di grande qualità e tipicità territoriale. Accanto ...

La campana di vetro, luogo asfissiante e opprimente, dai confini immaginari. Lì sotto tutto è predefinito e preconfezionato. Ti dicono come devi essere, cosa devi diventare, quanto talento puoi ...

La promessa di questi integratori è onestamente molto allettante: mantenere il cuore sano e la mente lucida, questa è la loro missione dichiarata. In un’epoca in cui l’industria degli ...