Dù ngày nay "chơi tết" có khi cònsôi nổi hơn cả chuyện ăn, nhưng một điều không thể phủ nhận là mâm cỗ tết dù cógiản tiện đến mấy vẫn luôn hiện diện như một nét truyền thống đặc sắc riêng củadân tộc ...

Nấm kim châm là món ăn ngon, có giá thành rẻ và cũng rất dễ bị tẩm hóa chất. Để lựa chọn thực phẩm an toàn, bạn cần hết sức lưu ý đến màu sắc cũng như mùi vị. Nếu bạn mua thực phẩm ở các ...

Vào những ngày hè oi ả, nhận được tin nhà có khách ăn cơm tối nhưng bạn lại làm việc giờ công sở chưa biết chuẩn bị gì. Khi nắng như rang và cái nóng như muốn "nấu chín" cả thành phố, bữa cơm gia ...

Chỉ mất khoảng 30-60 phút mỗi ngày để chị Hòa Phạm, Hà Nội chuẩn bị những bữa cơm nhà cực hấp dẫn. Chị Phạm Hòa, 37 tuổi, sống tại Hà Nội rất yêu thích việc tự tay vào bếp nấu những bữa ...

Nước mắm Nhân Thọ (phường Quảng Thọ, thị xã Ba Đồn, tỉnh Quảng Bình) nổi tiếng không chỉ ngon mà còn ở cách làm. Ủ chượp đến hơn 2 năm mới đưa ra thị trường, nước mắm nơi đây rất ngon và ...

Từ một sản phẩm gia truyền được sản xuất nhỏ lẻ, món “thịt chưng mắm tép” của Hợp tác xã Dịch vụ tổng hợp Quyết Thắng ở xã Xương Lâm, huyện Lạng Giang là đặc sản Bắc Giang, đã có ...

Họ hay ăn cơm với mắm sống, mắm chưng hoặc ăn xôi đậu đường, thay cơm. Buổi sáng thường nấu dư cơm để trưa lúc đói, có thể ăn cơm nguội, hay cơm chiên. Khu rừng này ở Đồng Nai cách TP HCM 100km c ...

Mắm cá linh rất thông dụng, có thể dùng để chấm, chưng thịt trứng, đến làm lẩu mắm, mắm kho,… dù là cách nào cũng đều ngon cả. Ảnh: Youtube/Taste of Vietnam Tuy nhiên, cũng giống như món mắm tôm ...