Nấm kim châm là món ăn ngon, có giá thành rẻ và cũng rất dễ bị tẩm hóa chất. Để lựa chọn thực phẩm an toàn, bạn cần hết sức lưu ý đến màu sắc cũng như mùi vị. Nếu bạn mua thực phẩm ở các ...

Vào những ngày hè oi ả, nhận được tin nhà có khách ăn cơm tối nhưng bạn lại làm việc giờ công sở chưa biết chuẩn bị gì. Khi nắng như rang và cái nóng như muốn "nấu chín" cả thành phố, bữa cơm gia ...

nấm mèo (mộc nhĩ), nấm rơm, nấm mỡ, nấm bào ngư, nấm hương, nấm kim châm, linh chi, đông trùng hạ thảo, nấm mối… Lâm Đồng là nơi có đa dạng sinh học phong phú với 3 vùng khí hậu theo từng độ cao ...

Nấm bụng dê và nấm trúc sanh khác nhau ở điểm nào? Hai loại nấm này đều là những "ngôi sao" được săn đón trong thế giới ẩm thực và dinh dưỡng, nhưng nếu để ý kỹ, bạn sẽ thấy chúng chẳng ...

Nước mắm Phú Quốc, một đặc sản truyền thống của đảo ngọc Việt Nam, đã ghi dấu ấn lịch sử hơn 200 năm khi trở thành sản phẩm đầu tiên của Việt Nam được Liên minh châu Âu (EU) cấp chứng nhận ...

Hai đại diện từ Việt Nam là đầu bếp Francis Thuan với món cừu lá lốt, mắm nêm; và đầu bếp Aeron Tran thực hiện món biến tấu tacos cừu và món cơm cháy chiên giòn Paella de Cordero. Ông Trent Davis ...

Hàng loạt cổ phiếu bất ngờ bị bán tháo rồi quay xe tăng trở lại khiến nhiều nhà đầu tư mất hàng. Thị trường chứng khoán ngày 22.4 giao dịch trong sắc đỏ với biên độ chậm. Bất ngờ bước vào ...

Tóp mỡ: Tận dụng phần tóp mỡ khi thắng mỡ lợn để làm nhiều món ngon như tôm rang tóp mỡ, cà chua chưng tóp mỡ ... Các gia vị quen thuộc gồm nước mắm, hạt tiêu, đường. Rang tôm: Trút tôm vào rang ...

Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Hành khô bóc vỏ, băm nhỏ. Các gia vị nêm nếm quen thuộc gồm có mắm, muối, đường, tương ớt và để lên màu đẹp thêm chút dầu màu điều (tùy chọn). Chần và ướp sườn ...