Christian Krachts wundersamer, paradiesischer Roman „Air“ . Wer die Netflix-Serie „Dark “ gemocht hat, wird dieses Buch ...

Fisch gehört zur Fastenzeit. Außerdem ist Fisch gesund, aber den richtigen Fisch zu finden, ist schwierig, erklärt ...

Eine Spezialität waren ihre Frischfrikadellen aus Seefischen wie Kabeljau oder Seelachs ... dass die Fänge aus dem Meer künftig noch teurer verkauft werden. Fische und Filets erhielt sie ...

Die Hurtigruten-Tour in Norwegen zählt zu den Klassikern der Kreuzfahrt. Die Nordkap-Linie macht diese Seereise noch ...

Das Fischessen am Aschermittwoch zieht seit Jahrzehnten Gäste in die Alte Post in Hofstetten. Neben den Klassikern gibt es ...

Stellen Sie sich einen Ort vor, an dem schroffe Berge steil aus dem tiefblauen Meer ragen, wo malerische Fischerdörfer mit ...

So ist Hering im Allgemeinen reich mit Vitamin D bestückt, Kabeljau dagegen enthält davon nur geringe ... in den Salat geben kann oder mit denen man auch Reisgerichten etwas Meer-/Fischaroma verleihen ...

Gefährliche Chemikalien in der Nahrungskette: PFAS belasten Fisch auch in Norddeutschlands Gewässern. Das kann Folgen für die ...

Das geht dem eitlen Hofmaler auf die Nerven: Er gibt auf. Dann engagiert Sophie eine junge holländische Malerin, Aaltje van de Meer (beide Maler sind fiktiv). Sie geht anders an das Porträt ran, sucht ...

Kabeljau gehört zu den bekanntesten und vielseitigsten Speisefischen weltweit. In vielen Ländern wird er als Nationalgericht serviert. Hierzulande steht er mit einem Anteil von 4,4 Prozent am gesamten ...