Badigeonnez la galette au pinceau avec le jaune d’œuf restant additionné d’une cuillerée à café d’eau, puis dessinez des motifs à la pointe du couteau sur le dessus. 9.

Si vous êtes à la recherche d’une galette des Rois moins calorique que la frangipane traditionnelle, la diététicienne-nutritionniste Hanna Bensemhoun a la recette qu’il vous faut : « la ...

C’est une tradition associée en France au partage de la galette des Rois. Depuis le Ve siècle, ce sont les trois rois mages, apportant des présents à l’enfant Jésus, que les chrétiens ...

La galette des rois, qu’elle soit à la frangipane, aux pommes ou revisitée, repose sur une pâte feuilletée aérienne et croustillante. Vous pouvez utiliser une pâte feuilletée du commerce ...

L'Épiphanie est la fête chrétienne de l’adoration des rois mages. Cette date est marquée dans l'histoire par la présence d'une galette : la galette des rois. D'abord de blé, elle s'est ...