Lỡ tay nêm quá mặn, quá ngọt hoặc quá chua có thể phá hỏng cả món ăn cầu kỳ. Tuy nhiên nếu biết điều vị sẽ cứu được ngay ...

50 năm sau, ký ức thời khắc lịch sử 30-4-1975 đối với ông Nguyễn Thiện Bảo như mới hôm qua. Ông vẫn xúc động nhớ như in hình ...

Chỉ với 8 cây cổ thụ là 8 cây sanh Nam Điền, đội ngũ nghệ nhân Khu du lịch sinh thái Thung Nham (xã Ninh Hải, thành phố Hoa ...

- Sử dụng nước cốt chanh hoặc giấm trắng thoa đều lên mình cá đã làm sạch, sau đó dùng khăn sạch lau khô cũng giúp làm giảm mùi tanh cho cá. - Cá sau khi làm sạch, ướp với ít rượu trắng pha loãng ...

Sáp nhập Thái Bình: Bên cạnh những món ăn trứ danh, việc sáp nhập với Hưng Yên còn hứa hẹn tạo ra sự giao thoa ẩm thực độc ...

Vừa bước vào phòng ăn, tôi đã nghe thấy tiếng bà thông gia: "Mẹ ăn phần bụng cá. Con gỡ xương cẩn thận cho mẹ". Hạnh vội vàng ...

Nguyễn Tiến Minh đã 7 lần đổi hộ chiếu bởi liên tục xuất ngoại. Anh đam mê và chưa từng xa cầu lông quá 5 ngày suốt hơn 10 năm qua.

Điện ảnh Việt trở nên đa dạng, nhiều “hương vị” hơn nhờ công sức không nhỏ của Victor Vũ, cùng hành trình 2 thập kỷ không ...

LTS: Với những người đã đi qua cuộc kháng chiến chống Mỹ cứu nước, những năm tháng hành quân vượt Trường Sơn vào Nam là ký ức ...

2 nhánh sả đập dập + 2 quả cà chua bổ múi cau. Phần gia vị ... nhúng mắm ruốc hấp dẫn chắc chắn bạn không thể nào quên. - Cá hú cạo sạch nhớt, rửa lần một với nước muối pha loãng và rửa ...

Dọc mùng tước bỏ lớp vỏ bên ngoài và cắt chéo như đậu bắp. Bước 2: Nấu canh chua cá lóc Cho me cùng 1 muỗng canh nước ấm khoảng 60 độ C vào 1 chiếc bát con rồi dùng muỗng dầm đều cho thịt me mềm ra.