Les prix des denrées alimentaires dans le monde ont augmenté en avril, tirés par les cours des céréales, de la viande et des produits ...

La poudre maigre affiche toujours un marché atone par rapport à la matière grasse ou au lactosérum.

Après 23 mois de squat, Patrice et Josianne Garanger ont regagné leur ferme laitière le 27 mars 2025. Si le couple a réussi à ...

Pourra-t-on, à terme, assurer la souveraineté alimentaire française en produits d’élevages (produits laitiers, œufs et ...

Les fromages sous appellation d’origine sortent de deux années d’érosion. Les premiers chiffres de 2024 indiquent une ...

Plus d’espace, une auge plus grande et deux innovations dans la traite caractérisent le dernier robot DeLaval, le VMS V300 ...

Biolait a défini, dans son budget 2025, un objectif de prix du lait de 485 €/1 000 l TPQC. Les premiers signaux de reprise du ...

Le prix allemand recule de 1,17 €/1 000 l en février et devrait rester autour des 512 € en mars. L’attention de nos voisins ...

La revalorisation du prix de revient en mars, l’augmentation du prix allemand et le maintien de la valorisation beurre-poudre ...

En 2024, la tuberculose bovine a reculé dans l’Hexagone, mais la situation reste préoccupante à l’échelle de certains ...

L’outil de la laiterie Saint-Père étant saturé, l’organisation de producteurs a conclu un accord avec elle pour des volumes ...

Malgré un traitement salvateur, la petite génisse atteinte de problèmes respiratoires chroniques représentait une source ...