1.Leve ao fogo brando o tucupi, o alho, a chicória e a pimenta;  deixe ferver por 20 minutos. 2.Em outra panela cozinhe as folhas de jambu por 5 minutos – escorra e reserve. 3.Afervente o camarão ...

3.Junte 1 e 1/2 xícara de tucupi manso. Se quiser, junte pimentas ardidas. Deixe ferver. 4.Ponha as asinhas de frango dentro e cozinhe por 10 minutos só para apurar o sabor. Prove o sal. Junte as ...