Angel Torres' customers devour about 200 pounds of juicy pork a day, most of it in the Butcher Shop's pan con lechón ($2.99/$5.99). But that's not what makes this dish so addictive. It's the ...
La cocina cubana es sabrosa y variada, con influencias españolas y africanas. Platos como el arroz con frijoles, el lechón asado y los tostones son esenciales. Explora las recetas de la cocina ...