Mantener una dieta equilibrada es fundamental para gozar de buena salud. Las legumbres son una excelente fuente de proteínas ...

Sobran motivos para comer lentejas y las ensaladas son un gran recurso a la hora de introducirlas en la dieta. Te proponemos ...

Las lentejas fueron las primeras legumbres cultivadas por el hombre. Cuenta la historia que su origen se dio hace 9000 años ...

Condimentos a gusto: comino, pimentón dulce, orégano, pimienta y sal ...

Las lentejas son una de las mejores fuentes de proteína de origen vegetal; son también buena fuente de fibra; aportan ...

Las lentejas son ricas en nutrientes y muy versátiles en la cocina, hay infinidad de recetas deliciosas que puedes preparar ...

Fíjate en este suculento potaje de legumbres con espelta y brócoli. Es muy fácil de preparar y perfecto para comer cuando ...

¡Prohibido comer carne! Mejor encanta a toda tu familia con esta deliciosa receta que podrás preparar en un pequeño break y sin usar muchos ingredientes.

En Galicia, las legumbres han sido siempre un pilar de la cocina tradicional, formando parte de potajes, caldos y guisos ...

Un estudio publicado en Food Research International señala que remojar las legumbres, como las lentejas, durante varias horas antes de cocinarlas puede reducir significativamente la cantidad de ...

Existen varias maneras de potenciar los beneficios nutricionales de las lentejas, hoy descubrimos unos cuantos ...