TEMPO.CO, Jakarta - Gudeg masakan sayuran nangka muda yang dibuat manis berwarna cokelat. Hidangan lengkapnya, nasi, ayam, tahu, tempe, dan sambal krecek pedas. Makanan ini kuliner khas Yogyakarta.
Tempat yang ditumbuhi banyak pohon nangka itu menjadi cikal bakal gudeg. Ya, kuliner khas Jogjakarta tersebut memang berbahan baku nangka muda atau gori. "Hangudeg itu teknik memasak,” kata Fadly ...
Some results have been hidden because they may be inaccessible to you
Show inaccessible results
Feedback