Hey, that's what makes cooking so much fun. For instance, if you're trying a new creamy soup recipe and the ingredient list calls for crème fraîche, you might be intimidated at first.

La crème fraîche épaisse est à la base une crème liquide crue puis pasteurisée dans laquelle des ferments lactiques sont ajoutés. C’est la crème idéale pour réaliser des appareils mais ...

Remove from heat and whisk in the crème fraîche. Scrape the vanilla bean to remove remaining seeds. Pour the cream mixture through a strainer and add the gelatin to the hot mixture, stirring ...

A l’aide d’un batteur électrique, fouettez 620 g de crème fraîche d’Isigny avec 180 ml de lait entier, 180 g de sucre cristal et le zeste de 1/2 citron. Laissez reposer 8 mn avant de ...

Sur la liste des gâteaux traditionnels de famille, le fameux cake au citron accompagné de crème fraîche. Conseil de Candice : utilisez de la crème épaisse, en pot, et non de la crème liquide.

Light a hardwood charcoal fire. In a bowl, whisk the crème fraîche with the honey. Brush both sides of the bread slices with butter and generously sprinkle with sugar. Grill the bread over ...