Ăn rau giàu vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe nhưng nhiều người thường bỏ qua một bước tưởng chừng như đơn giản nhưng lại cực kỳ quan trọng khi chế biến một số loại rau củ: Chần rau.

Magiê đóng vai trò quan trọng trong nhiều chức năng cơ thể, bao gồm điều hòa đường huyết, huyết áp, duy trì sức khỏe xương, ...

Ngoài việc mang theo bùn đất, vi khuẩn rất khó rửa sạch hoàn toàn, cải xoong còn chứa các loại giun như giun đũa, giun móc, giun tóc, giun kim... Rau cải xoong giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Ảnh ...

Hầu hết các loại rau củ đều tốt, trong đó có những loại rau nhiều chất nhớt có thể hỗ trợ ngăn tăng đường huyết. Có một nguyên tắc chung ...

Rau chân vịt xuất hiện hai lần trong danh sách các loại thực phẩm tốt (ở vị trí 45 và 24) bởi cách thức chế biến có tác động lớn tới giá trị dinh dư ...

Với các loại rau lấy lá, như rau dền, thì người ta gieo hạt trực tiếp lên luống nổi. Sau đó các luống nổi này được neo vào cọc tre để không bị trôi đi.

Từ không gian tiệc cưới, cho đến các mâm tráp, xe rước dâu, hoa cầm tay của cô dâu… đều được tạo nên từ nhiều rau, củ, quả ...

Đây là một loại rau kén người dùng, tuy nhiên lại vô cùng bổ dưỡng, được ví như "thần dược bổ phổi" có mặt trong nhiều bài thuốc dành cho các bệnh về phổi và hô hấp. Rau diếp cá còn có tên khá ...

Loại rau này cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa như vitamin C và beta-carotene, bảo vệ da khỏi tác động của các gốc tự do gây hại, tăng cường khả năng chống viêm, hỗ trợ sản sinh collagen, làm sáng da ...